Gusturi

Supă clară de coaste de vițel

Când vrei să simți că te mângâie Dumniezo în cerul gurii, gătește supa asta. Eu voiam să fac și niște cartofi la cuptor și aveam nevoie de o supă bună de vită, așa că iese de o...
04.02.2018
Gusturi

Coaste de miel, fripte nițel

  Să gătești bine un rack of lamb poate figura pe lista universală a fricilor și fobiilor. Poate chiar alături de Deipnofobie, adică teama de conversația din timpul cinei. De fapt, e...
10.01.2018
Gusturi

Salată caldă cu roșii coapte și prosciutto crocant

Toți suntem rău vegani de Crăciun. Dar putem recupera. Pentru că atunci când e frig afară iar roșiile nu mai sunt gustoase, încingem cuptorul la 180  de grade și facem o salată călduță...
26.12.2017
← Inchide