Gusturi

Înghețată indiană de mango, cu fistic și cardamom. Și stafide hidratate în coniac. Doar pentru că îmi place mie să pun ceva pe masă, lîngă un freddo – și iar a ieșit lung titlul.

24.07.2021
Blog

Ananas caramelizat, cu spumă de lapte de cocos și fructul pasiunii. Desert pentru dimineți de vară. Și aș mai spune ceva și despre cafea cu gheață, dar e titlul prea lung.

11.07.2021
Blog

Timpul zboară repede atunci cînd te distrezi

17.04.2021
Gusturi

Clătite din ricotta, cu sos de ciocolată și căpșune marinate în lime

27.02.2021
Blog

Rulou de omletă, în foaie discretă

Am făcut o șaorma de omletă, de mâncat pe bicicletă. De dietă. Urmăriți-mă pentru mai multe rime. Pentru că foaia de tortilla rimează cu Brăilia. Pe scurt, am recurs la o...
20.02.2021
Gusturi

Fursecuri cu ciocolată și nuci. De abdomene să te apuci.

05.12.2020
Gusturi

Fulgi de caramel, să ne îndulcim nițel

28.11.2020
Gusturi

Cremă de ricotta, cafea și rom

16.10.2020
Razvan Exarhu
Contact

Răzvan Exarhu

← Inchide